Hva inneholder deres påskelunsj ?

[MamiMaribel]

Hva har dere på bordet når dere lager påskelunsj ?

Bruker dere egg i mange av rettene ?

 

Noen favoritter ?

 

Kom med alt! :-)

[meg & to små vampyrer]

Påskelunsj? Det har jeg aldri hatt eller vært på. Når foregår slikt? Jeg liker ikke egg, så lite egg her i gården... untatt en sjelden omelett da.

[Gjest]

Fines det noe som heter påskelunsj? Hva mener du? Spiser som vanlig i påsken jeg:)

[MamiMaribel]

Hæ ?

Nå må jeg le! :-)

Det er kanskje bare meg som går rundt og tror at alle har påskelunsjer i fleng:-D

Typisk meg!

 

Men ja.....jeg er vant til påskelunsj:-) Da er bordet fullt av mat,(som et lite koldtbord ?) vi spiser og koser oss, går lang tur hvis været er bra, og setter oss rett til det ferdige bordet igjen og spiser videre etterpå, hehe....så har vi kaker og kaffi senere... et laaaaangt etegilde! :-D

[jegvilogsåhaettnyttnickidag!]

Hva vi har avhenger litt av hvor vi er og hvor mange... pleier ofte å be en "haug" venner og famile og da blir det fullt opp... mye forskjellig kjøttpålegg, røkelaks, spekemat etc og selvfølgelig egg i div varianter.

Eggerøre, eggefat ( halve kokte egg pyntet med div kaviar etc). Som en type buffe/koldtbord lunsj. Noen salater mv.. blir litt avh av hva man har lyst på når vi handler inn siste runde før påske og hvor planlagt besøket er..

 

 

[MamiMaribel]

Lager du fylte egg ? Har så lyst på en deilig oppskrift på det.

[jegvilogsåhaettnyttnickidag!]

har gjort, husker ikke helt eksakt ( har bestemors gamle håndskrevne kokebok med bla dette på hytta ;-)

tar halve kokte egg, tar ut plommen og blander med div godt.. hakket dill, kaviar, hakket ansjos etc og fyller tilbake i den kokte halve eggehvitten, mener hun har en "voksen"variant med noe litt sterkere i også men husker ikke helt i farten hva... ( bare at mannfolka tror jeg er gal når jeg finner noe gammelt i barskapet.. Går sikkert fint ann å prøve seg litt frem selv også ?

[MamiMaribel]

Jada, det går ann å prøve seg frem. Jeg har bare ikke fått somla meg til det enda.

Jeg må søke litt på nettet. Kanskje det er godt med majones/aioli blanda med forskjellige ingredienser ?

[jegvilogsåhaettnyttnickidag!]

høres godt ut !

finner du noe spennede så si fra ! alltid gøy med ny mat på bordet !

[jegvilogsåhaettnyttnickidag!]

holdt på å glemme at vi "alltid" har sånne lefseruller: vestkantlefse eller vanlig lefse smurt med en blanding av røkelaks, smøreost og hakket dill med sitron og pepper , kutta opp i "munnfull"biter, kjempegodt !

[MamiMaribel]

Skal si ifra, jeg.

Legger deg til på vennelista, så jeg blir minnet på deg - ellers glemmer jeg fooooort.....:-)

[MamiMaribel]

Ser du har termin to uker etter meg, forresten:-)

Er du i god form ? :-)