Hvordan koke brokkoli og blomkål ?

[Younameit]

Gjerne i samme kjele som gulerøttene.. Hvor lenge skal de forskjellige grønnsakene kokes ?

[cherry coke]

Jeg iker ikke ihjelkokte grønnsake, så jeg bruker å dampe dem. Kok opp vann med litt salt (evt. smør), ta kjelen av plata, sleng grønnsakene opp i og la de ligge i 2-3 minutter.

[Dotten]

Jeg pleier å legge de sammen med potetene jeg da.... Venter til poteter eller helst vannet koker.. he, he og legger så i gulrøtter, blomkål, brokkoli o.a. Koker de maks 15 minutter, for at de ikke skal bli for bløte/ihjelkokt.....! Om du liker de litt harde eller ekstra sprø, bør du nok ikke koke mer en maks 10 minutter. Ikke fosskok!

[cherry coke]

Gulrøttene må selvsagt koke mer enn 2-3 minutter=) Tenkte mer på brokkoli, blomkål, asparges osv.

[Younameit]

Takk for svar :=) Skal prøve å bli litt sunnere her i huset..

[hopplaaa har to guttetroll:)]

Jeg gir enten grønnsakene et oppkok og tar dem vekk fra platen med lokk p.Eller så damper jeg, legger da det som tar lengre tid nederst. Men det går veldig fort når du damper. Lett for å dampe dem ihjel.