Tørrgjær som har gått ut på dato for en mnd siden, kan det brukes enneå eller må jeg på butikken å kjøpe nytt?

[Veronica,Victor&Adelina<3]

Vet at ting som er tørrt ofte kan brukes etter "best før" datoen...

Men gjær er vel en type sopp?

Aner ikke jeg....

[M*A*S*H*]

Det kan du fint bruke, eneste kan være noe nedsatt heving - i så fall bare hevn det litt til. Hadde det vært et år for gammelt hadde jeg kastet det, men en måned hadde jeg brukt uten å blunke;-) God bakst!

[Glad-mamma:)]

Hei,

Jeg har brukt tørrgjær som har gått ut på dato, og det har ikke vært noe forskjell hverken på smak eller heving.

Ville kanskje tatt i litt mer gjær enn det som skal være i, i tilfelle den ikke er helt optimal lenger. Men en mnd er jo ikke akkurat mye når det gjelder slike tørr-varer.