Dere som er flinke å lage mat, hva betyr det når det står trekkes ?

[Solitude]

Skal lage bayonneskinke 1.juledag, det står at den skal trekkes i 1 time pr.kg..

 

Men kan du forklare for lille innvandreren meg, hva trekkes betyr ?

Min mann som er helnorsk kunne ikke forklare det til meg

 

Og siden jeg først spørr om råd, noen som vet hvor lenge man skal la juleskinke som er ferdig kokt, stå i ovnen for å varme opp ?

Står på pakken, men husker i fjor så var det alt for lite, men glemte å skrive ned hvor lang tid det tok. Greit å slippe sjekke hele tiden

[Pysa]

trekkes er like før det kokes. det skal ikke koke, bare nesten.

[Libido-]

stå på svak varme, ikke boble =)

[Solitude]

Tusen takk dere

 

OG GOD JUL !!!