Kalkunfilet vs. kalkunbryst

[temi & keli]

Tenkte å bytte ut "det store beistet" med "bare kjøtt" i år.. Skal ha 20 stk på kalkun, og det er alltid et styr av dimmensjoner å finne stor nok fugl.. har prøvd å steike to også, men det ble bare tull..

 

-så i år tenkte jeg å prøve "bare kjøtt".. men hva er egentlig forskjellen på kalkunfilet og kalkunbryst? Ser det finnes bryst med og uten bein også.. Kan jo bli tullerusk av mindre..

 

Noen med erfaring?

[Gjest]

På kalkunbrystet er det med låret, ellers er det det samme. Anbefaler marinert kalkunbryst, det er knallgodt og saftig.

 

Tilbud på Mega nå om dagen forresten.

[temi & keli]

Hjertlig )