Oppskrift på eggesalat??

[*enda et nusk i vente!:)*]

Noen som har en god oppskrift på eggesalat?? har lyst til å prøve å lage selv en dag før jul:)

[TobiasFeb08+JulieOkt12]

12 nesten hardkokte egg, deles med eggdeler 2 ganger, slik at det blir små terninger

1/2 hakket løk

1 pk majones

salt og pepper etter smak

 

Røres sammen, settes i kjøleskapet noen timer så den får "satt seg".

Om du synes den blir litt "tørr", kan du godt bruke litt mer majones. Jeg bruker Vita Hjerego majones, men det er jo en smakssak...

[*enda et nusk i vente!:)*]

Tusen takk!! Gleder meg til å prøve å lage den en dag snart nå!! Mmmmm:)

[*enda et nusk i vente!:)*]

Forrestn; hvor stor "porsjon" er dette? Til ca hvor mange brødskiver?

[TobiasFeb08+JulieOkt12]

Hmmm... Har aldri tenkt på hvor mange brødskiver den er til. Jeg pleier å lesse på masse, og da blir det jo litt færre enn om man tar litt mindre på, men blir en full boks på ca 1 liter, tenker jeg... Kanskje 15 skiver med masse på??

[Gjest]

Du må ha oppi litt paprika, rødløk, sprøstekt bacon! Masse godt krydder anbefales! MMMM og purreløk

[jentebebi*i*magen]

Vårløk!!! Veeldig digg=)

[Mesusah]

HA oppi en dæsj sennep også! Blir kjempegodt!

[maj87]

kanskje litt sent, men slenger inn enn oppskrift jeg og.. (dett er mamma sin oppskrift og den beste eggesalaten jeg vet om)

 

8 hardkokte egg

1 pk majones

2 små epler

1 løk

sylteagurk (du bestemmer selv hvor mye, dette er en smakssak)

1 ss rømme

 

 

[Anonym bruker]

ha i litt kaviar å så blir den perfekt!

[#Ariadne#]

8 hardkokte egg

halv finhakket løk

en neve sylteagurk, finnhakkes

 

2 poser majones

1 beger rømme

litt saft fra agurkene ( ett par spiseskjeer)

salt og pepper

[Hvitkløver2020]

Vi liker litt smak så vi bruker:

 

9 hardkokte egg

2 finhakkede løker

2,5--3 poser majones

 

Godt å bruke 2 løk og purreløk i tilleg=)