Hvilken type ferdig-masse kan man kjøpe for å lage sarah bernard kakene?

[Kari-mor :)]

Er de vanskelige å lage? De er jo vanvittig gode!!!

[nedtråkka kaviartubepupper]

kransekakemasse. ligger i bakehyllene ved siden av marsipan

[Giftmamma med2jenter]

jeg lage de av mandelmasse.. ble supergode:)

[Kari-mor :)]

Takk for svar jenter!!! Men er det samme om man bruker mandelmasse eller kransekakemasse?

Tar det lang tid å lage de?vanskelig?

[nedtråkka kaviartubepupper]

de er ikke vanskelige å lage, men de er vanskelige å få pene... he he

 

heldigvis er det smaken og ikke utseende som teller... )

[Attpåklatten :-)™]

http://www.egg.no/Recipe.aspx?artid=14775&bgstyle=&mnu1id=&mnu2id=&mnu3id=&mnu4id=

[Kari-mor :)]

hi,hi det er sant Men det kan godt hende jeg tar alle selv, så da får ingen andre sett de

Har du forresten er god oppskrift? Fant noen på kakemonsen.no men tar gjerne imot dersom du skulle ha en liggende.

[nedtråkka kaviartubepupper]

Sarah Bernard julekaker

 

bunn

kransekakemasse fra butikken

 

fyll

75 gr myk margarin

100 gr melis

1 ts vaniljesukker

1-2 eggeplommer

1ss kakao

 

Glasur:

2 plater dronningsjokolade

4-5 ss kokosfett , smeltet

 

 

Fremgangsmåte:

 

I stekeovnen ved 200 grader i ca. 10 minutter (bunnene).

 

Fyll

 

alt blandes sammen til en tykk sjokoladekrem

 

Glasur:

Smelt sjokoladen i vannbad. Tilsett smeltet kokosfett og rør sammen til en jevn glasur. Avkjøl noe i vannbadet. Dekk kremtoppen på kakene med sjokoladeglasur og la dem stå kaldt til glasuren er stivnet.

Oppbevares i fryseren, ta frem kakene etter behov. De kan serveres etter få minutter i romtemperatur

[Kari-mor :)]

Takk for oppskrift

[Giftmamma med2jenter]

en rull mandelmasse

 

Krem:3dl fløte

1 plate kokesjokolade. kokes opp og settes i kjøleskap over natten

 

rull små kaker av mandelmassa og stek på 180 grader.. til de blir gylne.. satt de også i frysa til neste dag..

 

så pisker jeg opp fløta til krem, og sprøyter en topp med krem på hver.. sett de i frysa ca to timer

 

smelt så en plate kokesjokolade og litt delfiafett sammen.. og ta opp kakene og dypp de nedi den smelta sjokoladen..

 

mine ble faktisk ganske fine...om jeg må si det selv...hehe - og KJEMPEGODE

[Stratos med 3 barn]

NEI, NEI, NEI............ Nå må dere gi dere! Jul en gang i året! Gjør det skikkelig!

 

Kaka:

100 gr mandler (skoldes ikke)

300 gr sukker

100 gr kavring

4 eggehvitter, halvpiskes

- Kværn mandlene og knus kavringen, kna alt godt sammen

- Stekes på ca 200 grader i 10 min.

 

Fyll:

150 gr smør, 1/2 ss kakao, 1 ss vaniljesukker. Kna det sammen (smelt ikke smøret) og smør det oppå kakene. Sett brettene med kanene i fryseren.

 

Glassur:

1 plate kokesjokolade, litt kremfølte og en klatt med smør. Smøres på de fryste kakene

 

Kos deg! Disse er gode assa