Gå til innhold

Dansk jul?


Anonym bruker

Anbefalte innlegg

Noen som kan fortelle meg litt om typisk danske juletradisjoner? Hvilke ting skiller seg ut fra den norske julefeiringa, og hvilke ting er like? Spiser de noe spesielt til jul? etc...

Noen som kan hjelpe? Får besøk, og vil gjerne både overrasske litt og få dem til å føle seg hjemme og velkomne.

Hjertelig takk!

Fortsetter under...

Hei du!

 

Må vel se om jeg kan prøve å hjelpe deg litt...

 

Danskene spiser gjerne flæskesteg, altså litt lignende vår ribbe. I min svigergamilie har de også and i tillegg... Så det skal TO typer poteter til, nemlig de vanlige som vi spiser, samt "brunkartofler" dvs små poteter som er glasert i sukker. Smaker megagodt! Sammen med alt dette er det rødkål (altså den røde surkålen), saus og waldorfsalat. Og til dessert riskrem som vi bruker den, men med finhakkede mandler i i tillegg. I den har vi mandel til mandelgaven.

 

Ellers er den danske julen for vår del som den norske. Man spiser seg fordervet, koser seg, går rundt juletreet og åpner gaver.

 

Første juledag er det "julefrokost" med MASSE mat, dvs. frokost/lunsj og middag mer eller mindre i ett.. man sitter og spier leeeeeeeenge.

 

Vet ikke hva for noen andre ting du er ute etter? Kan gi deg oppskrifter osv hvis det er noe du trenger!

 

 

Tusen takk skal du ha! Det var snilt av deg. Oppskrifter hadde vært supert om du kunne gi meg, ja! Tenker liksom å skulle stelle i stand et eller annet for de her, så det ville hjulpet meg på vei.

Har de noen spesielle julekaker eller noe sånt også, kanskje?...

Tusen takk, atter en gang!

Skjønner tankegangen din, ja. Og det hadde vært det mest logiske, hadde det ikke vært for at de kommer fra Argentina! De er danske, men har ikke bodd i Danmark på 13 år, så de savner jo ting derfra. Noe norsk kommer det jo inn i mellom alt likevel, men lysten med å stelle i stand på dansk vis mest mulig, kommer altså av det her.

Dansk og norsk jul er ikke særlig forskjellige. Jeg har feiret jul begge steder. Danskene spiser and eller flæskesteg til middagen og både brunede og hvite poteter. Brunede kartofler lager du ved å smelte sukker i stekepanna og ha de forkokte potetene (de bør være små) i så de blir dekket av sukker. De fleste spiser også ris a'lamande (usikker på stavemåten) til dessert, eventuelt med mandel i.

Annonse

  • 2 måneder senere...

hei.

ser du har fått menge gode råd. JEg kan jo supplere med å si at når jeg har feiret julaften i danmark så har vertinnen bedt 2 av gjestene om å ta med en madelgave( legges mandel i riskremen eller som noen skrev: ris alamande).

Ellers så er det vel også normalt å gå rundt juletreet.sist år så løp vi rundt i hele huset mens vi holdt hverandre i hendene og sang julesanger. det var skikkelig moro. lykke til med feiringa

Opprett en konto eller logg inn for å kommentere

Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar

Opprett konto

Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!

Start en konto

Logg inn

Har du allerede en konto? Logg inn her.

Logg inn nå
×
×
  • Opprett ny...