Gå til innhold

14600


Anbefalte innlegg

Vi handlet brød her en dag, og ble helt overasket over hvor mye de har steget i pris. Så da måtte vi regne ut hvor mye vi bruker på brød i løpet av et år. Her går det minst 2 brød til dagen 2 x 40 x 365 = 14600

 

Så nå har jeg bakt brød, prøver i alle fall innimellom..

Lenke til kommentar
https://forum.klikk.no/foreldre/topic/10886924-14600/
Del på andre sider

Fortsetter under...

Annonse

Denne syns jeg er bra:

 

Grovt brød med gulrot

 

200 grader i 45 – 50 minutter, nederst

 

 

50 g gjær

1 l fingervarmt vann

1,5 dl reven gulrot ( husk å ta av skallet først)

2 ts salt

2 dl havregryn

2 dl solsikkekjerner

1 dl linfrø

7 dl grovt sammalt hvete ( 8 dl om solsikke og linfrø sløyfes)

1 l hvetemel ( 13 dl om solsikke og linfrø sløyfes)

 

 

 

Denne bruker jeg også:

 

Brød

 

200 grader i 45 – 50 minutter, nederst. 3 brød a 2 liter

 

På denne oppskriften kan du lage 4 forskjellige brødtyper.

 

1 ½ l veske

50 g gjær

1 ½ ts salt

ca 2,2 kg ( 3,7 liter) melblanding

 

Kneip

1,1 kg (1,8 l) sammalt grov hvete

1,1 kg ( 1,8 l ) hvetemel

 

Grovbrød med havregryn

400 g (1 l) havregryn

700 g (1,2 l) sammalt grov/fin hvete

1 kg ( 1,6 l) hvetemel

 

Rugbrød

500 g (8 dl) sammalt grov rug

850 g (1,4 l) sammalt grov hvete

850 g (1,4 l) hvetemel

 

Byggmelsbrød

300 g (5dl) byggmel

600 g (1 l) sammalt grov hvete

600 g (1 l) sammalt grov rug

600 g (1 l) hvetemel

Lenke til kommentar
https://forum.klikk.no/foreldre/topic/10886924-14600/#findComment-10888179
Del på andre sider

OI!!! Blir helt sprøtt når man regner det ut jo!

 

Jeg er ikke noe særlig for kneip, må ha grovere brød jeg, helst med hele korn det er best!

Her durer brødbakemaskinen jevnt og trutt hele uken, baker ca annenhver dag, kjøper ferdig brødblanding og har i ekstra solsikkefrø, linfør og gresskarkjerner, blir knallgodt!

 

En pakke koster va 16 kr (på tilbud 13 kr, magnuspappan er som en gammel mann og elsker å handle på tilbud! dere skulle sett handlelistene våre!!! hehe). Så da blir det ikke så ille dyrt for et grovt brød.

Lenke til kommentar
https://forum.klikk.no/foreldre/topic/10886924-14600/#findComment-10888967
Del på andre sider

Opprett en konto eller logg inn for å kommentere

Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar

Opprett konto

Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!

Start en konto

Logg inn

Har du allerede en konto? Logg inn her.

Logg inn nå
×
×
  • Opprett ny...