Vi skal kose oss i kveld: Oppskrift på gode pizzahorn eller -snurrer?

[Espoir]

Er det noen som har det?

[Gjest]

Disse er gode:

 

Pizzahorn (16 stk)

 

7 dl mel

50 g margarin

3 dl melk

25 g gjær

1 ts salt

1 ss sukker

 

Fyll:

1 liten løk

400 g kjøttdeig

litt tacosaus

strøost

skivede champignon fra boks

krydder etter smak

 

Smelt margarin og hell i melken. Varm til 37 grader og hell i gjæren. Til slutt hell i alt det tørre. Elt deigen for hånd. Den skal bli fast, men ikke seig. La deigen heve under plast i ca 30 min. Del deigen i to deler, og kjevl ut i rundinger på ca 30 cm i diameter. Bruk en kniv og skjær rundingene i 8 like deler (spisser)

Lag fyll, la det gjerne avkjøle. Ha fyll på de 16 hornene. Bre den brede delen av deigen over fyllet til spissen ligger under resten av hornet. Legg på bakepapir. Stekes på 180 grader i ca 15 minutter.

 

Jeg lager gjerne dobbel porsjon deig, og lager enkel porsjon med dette fyllet. Den andre deigen smører jeg hornene med ferdig pizzasaus på glass, og har skinkebiter og ost på. Veldig gode :-)

[Mamma jei]

http://www.matoppskrift.no/sider/oppskrift20521.asp

 

http://www.matsiden.no/kokebok_oppskrift.asp?id=2319

[Espoir]

Nam nam!

Tusen takk begge to!

[rosa og en blå]

denne er den beste. Den er litt søt

eg baker som snurrer:)

 

2egg (kan sløyfes)

125gr sukker (gjerne litt mindre)

180gr margarin

7dl melk

100gr

1ts kardemommo

salt

oregano

 

ha i mel til passende deig

 

225grader i 10-15min.

 

det fyllet du liker.

eg har ost oppå fyllet før eg ruller.

+ dekker botnen med pizzatomatsaus.

[*musefis* med 2 store og 2 små]

Nam, nå vet jeg hva vi skal ha til kvelden!! Takk for gode tips damer!!