Hvordan lager dere råkostsalat?

[@--->----]

[Libido-]

raspet gulrot, litt raspet eple, vann og sitronsaft

[Gjest]

Det varier veldig, og kommer an på hva barna har diller på. Bruker å lage mye slik vi har i to dager:

 

Alltid, men litt flaksalt, olje og pepper.

- gulrot

- kålrot

 

Så hiver vi i det som passer

- paprika i terninger

- hakket persille eller andre ferske krydder

- pastinakk

- rødløk eller vårløk

- agurk i terninger

- rosiner

- nøtter

 

Andre dagen så blander jeg gjerne råkosten i en dressing enten med sennep eller karri.

 

Sennepsaus - matyoghurt (rømme), fransk sennep, sitron, salt, pepper og sukker (honning er bra i)

 

Karrisaus - heinz karrisaus med matyoghurt eller erstatte karripulver med sennepen.

 

 

[@--->----]

Blandet med dressing! Det hørtes godt ut. skal jeg prøve i morgen