Får man kjøpt ferdige glutenfrie sukkerbrød?

[pippis mamma]

I dagligvarebutikker? altså vanlig bløtkakebunn?

[Sara Rompompei]

Det tror jeg ikke du gjør, men om du går til bakeren kan det hende de har...

Jeg har oppskrift om du skulle trenge det

[It's all about me]

Baker Brun har, men det er det eneste stedet jeg har funnet det.

Dårt er det også, noen-og-60,-

[It's all about me]

dYrt.....

[It's all about me]

Ellers så skal Toro sin Lys Kakemix være bra til å lage sukkerbrød, står til og med oppskrift bakpå pakken.

Men har ikke testet selv ennå da.....

[pippis mamma]

Ja, kan jeg ikke få oppskrift hos deg, har prøvd ei før, men den fikk jeg ikke til:(

[Sara Rompompei]

Jeg får best resultat når jeg bruker rød semper. Fremfor Toro sine melblandinger. Mye lettere å blande ut semper.

Denne kakebunnen er kjempegod, merker ikke noe til at den er glutenfri

 

 

Glutenfritt sukkerbrød

 

4 egg

2 dl sukker

1 3/4 dl rød semper

1 dl potetmel

2 ts bakepulver

 

Visp egg og sukker til eggedosis. Sikt forsiktig i det tørre, bland med slikkepott. Hell deigeni en rund kakeform (26 cm). Stekes på 180 gr. i 25-30 min