Middag idag, noen som har oppskrift på kjøttdeig og potetmos i form?

[Marimekko ♥2 gutter♥]

Har lest om denne retten mange ganger på middagstrådene, så nå tenkte jeg å prøve Men, mangler oppskrift da...

Er det godt forresten? Det blir ikke kvalmt med "stekt" potetmos?

[klg,2 boys now:)]

jeg lager ofte det.populært hjemme her.bruker kjøttdeig sausen til toro(fy meg),men synes den setter god smak.steker løk sammen kjøttdeigen.legger det i illfastform med potetmos på toppen å gratinere i ovene.kjempe godt.du må ikke ha for tjukkt lag med potetmos da kan det bli kvalmt.men det smaker nydelig!!

[Marimekko ♥2 gutter♥]

Har du ost på toppen? Og hvor mange grader og hvor lenge?

[klg,2 boys now:)]

nei ikke ost på.men bruker å dra en gaffel på toppen for å lage litt spor i potetmosen.blir mere gratinert da.ca 200grader følger med tar ca 5min avhendig av ovene din.

[☆Pacific sunset☆]

Vi steker kjøttdeig og tar oppi et glass med pastasaus fra f.eks Sopps, hakker løk og blander sammen.

Hjemmelaget potetmos er best men poser er også godt, ha kjøttdeigen i en ildfast form og legg et lag potetmos over og putt formen i stekeovnen i ca 15 min. dødsgodt!!!

Pleier også å ha salat til..

[Gjest]

I oppskrifter på dette fra for eksempel Ingrid Espelid, så bruker man å ha et egg i potetmosen. Bruk posepotetmos tilsatt ett lett vispet egg- det blir veldig godt! Under potetmoslokket kan du jo ha akkurat hva du føler for.

[Nicita73]

Jeg bruker tacomix i kjøttdeigen, det gir en deilig smak.Kjøttdeigen i bunnen, potetstappe og masse ost på toppen, 200 grader til osten er gylden:)

[Vanilla83]

Min oppskrift som er en "big hit" :

 

1 pk kjøttdeig

1 pose potetmos

1-2 porsjoner makaroni

en halv løk

tomatpure

1-2dl vann

Revet ost

krydder etter smak (jeg bruker grillkrydder)

 

brun kjøttdeig og løk og bland i et par ss tomatpure. ha oppi vann og krydder, rør godt og la det småputre litt før du har det over i ildfast form.

Lag potetmos og makaroni som anvist på pakken. Smør potetmosen over kjøttdeigen og ha makaronien oppå der igjen. Strø over revet ost og stek på 200grader i ca 20-30 min

 

Velbekomme!

[snuppelure 74]

SNUPPELURES BRENNENDE KJÆRLIGHET

 

700 gram kjøttdeig/karbonadedeig stekes sammen med 1 stor løk

Ha i et stort glass tomatpure og litt kraft/buljong

Salt/pepper og annet krydder etter smak

kok til du har en fyldig saus

 

kok opp en pose amrikansk grønnsaks blanding

 

Kok 2 poser potetstappe

 

legg lagvis i en ildfast form potetmos, grønnsaker og kjøttfyll

ost på toppen

 

stekes i ovnen på ca 175 grader til osten er smeltet å har fått en gylden farge

 

Bon Appetitt

 

Dette er i hvertfall nok til 4 voksne =)

Knall godt