Når vi først er inne på noe godt, to NYYYYdelige kakeoppskrifter til

[Gjest]

Ja, når vi først er inne på noe godt....

 

Her er to til NYYYdelige kakeoppskrifter.

 

Oreo Dream Cake

 

Bunn:

ca 300g knust oreo cookies

100g smeltet smør

 

Rør sammen kjeks og smør.Klem det ut i bunnen på en liten langpanne/ rund form ca 24 cm. Sett i kjøleskap

 

Sjokoladefyll:

1 pose toro sjokolade mousse

3 dl melk

ca 50 g grov knust oreo cookies

 

Lag moussen som anvist og bre den utover bunnen, stikk kjeksen ned i moussen og sett i kjøleskap.

 

Ostemasse:

1 pk philadelphia ost

2 1/2 dl melis

3 dl pisket kremfløte

 

Pisk sammen ost og melis, vend inn i kremen.

 

Ca 50 g grovdelte oreo cookies stikkes ned i ostemassen.

Ha over sjokolade saus og sett i kjøleskap til servering.

 

 

Nattevaktens trøst

 

Bunn:

4 egg

1 1/2 dl sukker

pisk til eggedosis

 

2 1/2 dl mel

2 ts bakepulver

1 pk freia makron fyll.

Vend inn melet, bakepulver og makronfyll. Bruk slikkepott.

Fyll røren i en rund form 24 cm.

Stek på nederste rille v 150 grader i ca 45 min.

 

Avkjøl kaken

 

Fyll:

4 eggeplommer

150 g sukker

1 ts vanilje sukker

1 dl fløte

ha alt i en kjele og varm opp under omrøring til det tykkner.

 

150 g romtemperert smør

Trekk kjelen av platen og vend inn smør i biter.

Del kaken i en eller to lag og fyll med dette.

 

Glasur:

1 stor plate melkesjokolade eller firkløver

3/4 dl fløte

1 ss smør

Brekk opp sjokoladen i en bolle, tilsett fløte og smør. Varm over vannbad, sett bollen over en passende kjele m oppkokt vann.

 

Da er det bare å bre glasuren over og nyte resultatet

 

KOS DERE