Nan-brukere, se her!

[Matja]

Jeg har begynt med nan2, men den er jo så klumpete! Varmer vannet til ca 40 gr, har i pulver og rister, men blir alltid klumper!

 

Noen tips?

[SaftSuse *Overtid*]

bruk varmere vann, 55-60 grader funker utmerket ) Men vannet må ikke være over 60 grader!! Viktig ) Ikke en eneste klump i melka her )

[Matja]

Skal prøve å bruke varmere vann, men hvordan avkjøler du?

[På'n igjen!]

Jeg bruker også varmere vann, rører litt rundt med en skje (når jeg allikevel blander i maltekstrakt), og rister etterpå. Ingen klumper! Avkjøler under rennende kaldt vann om nødvendig, ofte blir temperaturen helt fin når jeg rører i pulver og maltekstrakt. Men nå pleier jeg å ha ferdigkokt vann i på flaske i kjøleskapet, og så varmer jeg vannet i mikroen før jeg blander i pulveret. Flasken rekker ikke å bli varm i mikroen, bare vannet, og da kjøles den ferdige blandingen som regel greit ned mens jeg lager den til.

[SaftSuse *Overtid*]

Jeg gjør det "ulovlige" og blander ferdig flasker på forhånd...

men hvis du blander opp for hver gang kan du kjøle ned i et litersmål med kaldt vann )

[Matja]

Vel, nå har jeg prøvd Nan og er snart ferdig med en boks. Ikke snakk om at jeg fortsetter! Går tilbake til Hipp, jeg. Klumper seg uansett hva jeg gjør, så da så!