Farlig med Brie ost?

[mirr]

Hei!

 

Trenger et konkret og raskt svar - kan gravide (er 7+5) spise mugga ost som f eks Brie?

[Gjest]

Så lenge den er pasteurisert og ikke gått ut på dato er det helt ok. Samtlige oster fra Tine er pasteuriserte, og i Norge skal ALLE upasteuriserte meieriprodukter merkes tydelig.

 

Så etter all sansynlighet kan du kose deg med osten din. Det er egentlig få oster som er fy.

[Labambie]

Hmmm... Brie og muggost er fy-fy fikk jeg høre.. Brie har jo det kitt-laget som er en tilsatt ingridiens,som må vokse derfor er ikke osten pastaurisert. Samme gjelder muggost. Pastaurisering er varmebehandling,som gjør at mikroorganismer ikke kan leve i produktet. Derfor kan jo ikke brie og muggost være pastuarisert..

Les på www.matportalen.no eller nyeste nr av Gravid for sikkerhetsskyld. Men er rimelig sikker på at jeg har rett her!

[Gjest]

Det er bare å se på ingrediensene det. Jeg spiste en del Reverend (en brie, tror jeg) før (frister ikke nå lenger...) og den var laget av pasteurisert melk, så joda mange slik type oster du kan spise.

[Gjest]

Dette er jeg helt sikker på

- og om du ringer Tines opplysningskontor så får du opplyst at SAMTLIGE oster som Tine selger i Norge er pasteurisert.

 

Men de bør spises godt innenfor holdbarheten.

[Axus' girlfriend]

spis tine produkter så er du sikker:o) Har spist masse BRIE fra tine under graviditeten:o)

[mirr]

Takk for svar

 

Matportalen sier også, at den bør spises så ferskt som mulig.

Kanskje unner meg et lite stykke ikveld, jo mer jeg tenker på det, jo større blir lysten.

 

Bor i Estland, ikke så lett å få tak i Tine her

 

[Havfruen Ariel]

Du får faktisk tak i Brie som er pasteurisert. Ta en titt i ostendisken neste gang du er i butikken!