Skal bake ei kake. Trenger tips til ei nyydelig kake (som ikke er så vanskelig å lage)

[Helnøtt med spire:)]

Er ikke beste kokk, men skal nå lage kake for å overaske foreldrene mine. Forslag?

[1 gutt og 2 jenter:)]

hva med en gulrot kake...

[Go`mamma`n...]

Eplekake mmmmmmm

[imsdal med julesmak]

Firkløveriskake fra www.detsoteliv.no Den er super enkel å lage (dvs. at jeg som aldri hadde laget noen iskake før og baker en gang i året fikk den til)

Ellers fikk jeg mye skryt for min marsipankake med vaniljekrem og eplesyltetøy sist jeg laget det. Med kjøpt bunn dag så klart )

[Helnøtt med spire:)]

Takk:) Har du forslag på den marsipan også?Mmmmm:)

[frøken blå]

søk på snickers festkake på detsoteliv.no

 

[Helnøtt med spire:)]

Er den lett å lage?

[imsdal med julesmak]

Hehe bare å kjøpe sånn ferdig lokk det ) Funker knallfint ) Lurt å putte den i en sånn kakeeske av papp og i kjøleskapet når den er ferdig, da blir den ikke sånn blank og klissete )

[Helnøtt med spire:)]

Off, skrev jeg forslag? mente oppskrift:)

[Gjest]

OREO-kake! Ingen baking nødvendig, bare klæsj alt sammen til verdens diggeste kake! Supergod, men farlig vanedannende..!

[imsdal med julesmak]

Skal du lage marsipanen selv? Sånn fra bunnen av tenker du? Er ikke så avansert jeg... )

[Helnøtt med spire:)]

Jaa, den har jeg hørt om, og moren min ville smake den. Så den må jeg hvertfall lage i tilegg. Har du oppskrift på den altså?

[frøken blå]

MYE lettere enn den ser ut til!! Så er den så fantastisk god!! =)

 

trenger rits kjeks og peanøtter i bunnen (marengsbunn), og blandet med sjokolade og krem blir den helt snadder!!

[Gjest]

Prøv Baby food cake på www.detsoteliv.no. Den minner litt om gulrot kake men er lettere å lage siden man slipper rasping av gulrøtter. Det er faktisk laget av fruktpure på glass, den blir veldig saftig og god.

[Helnøtt med spire:)]

Oi, her var det mange gode tips:) *smiler fornøyd*

[frøken blå]

beskyttet mot kopiering står det.... men gå inn på

 

www.detsoteliv.no

 

og søk på

 

snickers festkake oppe til venstre.

 

lykke til =)

[Helnøtt med spire:)]

Takk Frøken blå Da sjekker jeg ut!!

[Gjest]

Enkelt. Kjøp ferdig tredelt bunn. Åpne en boks med annanas. Ta en ss ned i boksen og få juicen oppå skjeen, fordel over nederste laget av kaken, bunnen, ved å skrå skjeen litt. Fukt hele bunnen. Åpne en eske vaniljekrem og fordel mesteparten av innholdet utover. Ta på ett nytt lag med kakebunn og dynk evt denne også med annanassaften. Smør på et tykt lag med syltetøy, f.eks jordbær, og så et lag med krem. Sist jeg laget stappet jeg biter av jordbær ned i kremen. Ta på lokket på kaken, ta et tynt lag med krem rundt hele kaken (ja ikke under da) og legg på det ferdige lokket. Dnder det fint, skjær vekk det som er for mye og pynt. Lett og fort, tar bare noen få minutter .-)

[Gjest]

Oreo kake:

 

 

 

Ingredienser:

450 g Oreo Cookies

100 g smeltet smør

1 pk Philadelphia naturell - myknet

2,5 dl melis

3,5 dl piska krem (Menkomel (best res.) eller Kremfløte)

2,5 spiseskjeer sukker

1 pose sjokolademousse Toro

3 dl melk til moussen (evt. 2 dl lettmelk og 1 dl helmelk)

 

 

Slik gjør du:

- 1/4 del av Oreokjeksene brekkes opp i småbiter i en skål

- Putt resten av kjeksen i en pose og smuldre dem opp til veldig små biter!

- Smelt smør, og hell det over kakesmulene i en bolle

- Bland det godt til det kan smøres ut i en 24 cm rundform

- Miks kremost og melis med en mikser så det blir en luftig, kremete masse

- Miks kremfløte/Menkomel med sukker til en stiv krem

- Bruk ca ½ den stivpiskete kremen til å røre forsiktig inn i ostemassen

- Smør massen over kakebunnen

- Legg oppi halvparten av kakebitene du har satt til side

- Sett i kjøleskap 30 minutter.

- Miks opp sjokolademoussen i henhold til pakningen

- Rør inn de siste kakebitene i moussen

- Smør massen over kaken og sett i kjøleskap ytterligere 1 time

- Legg et lag med krem på toppen til slutt

- Pynt eventuelt med flere kakesmuler eller lag et mønster med vanlig sjokoladesaus!

- La kaken stå avkjølt ytterligere noen timer

- Best blir den om den står nesten et døgn før man løsner formen og spiser

- Kan også fryses til iskake! NAM!