NYDELIGE vanilje og sjokolade muffins

[henrikke 91 og torbjørn 07]

12 stk:

INDIGRENSER:

300 g hvetemel

3 ts bakepulver

50 g smør

80 g sukker

150 g melkesjokolade, hakket i små biter

2 egg, lett sammenvispet

1 ts vaniljeessens

 

SLIK GJØR DU

1. Forvarm stekeovnen til 200 grader. smør en 12-hulls muffinsform eller kle hullene med papir former, det går også fint å bare sette papirformer på ett brett men da kan du ikke få de lke store:)

 

2. Rør sammen mel og bakepulver i en stor bolle. Smuldre inn smøret til blandingen blir som fine brødsmuler. Rør inn sukker og sjokoladen.

 

3. Rør sammen egg, melk og vaniljeessens i en separat bolle. Hell melkeblandingen i de tørre indregensene. Rør kort sammen til det er så vidt blandet.

 

¤. fordel røren jevt i de smurte/kledde muffinsformene. Stek i stekeovnen i 18-20 min, eller til muffinsene har hevet seg godt, er gylne og faste ved berøring. La dem avkjøles i formen i 5-7 min og den den over på en rist. Serveres varme eller kalde:)

 

disse va kjempegode;);)

[Astrid21]

MmMm..Det hørtes jaggu godt ut..*Skrive ned oppskriften*

[Liten januarspire - nummer 4]

Kopierer