Gå til innhold

Pinjekjerner og nøtteallergi


Anbefalte innlegg

Skrevet

har dere med nøtteallergi tenkt over om pinjekjerner er nøtter? Mener bestemt at lillegutt reagerte med eksem da jeg spiste pesto og ammet han, eller spiste pinjekjerner i salat etc....

 

Så jeg fant dette på www.matportalen.no

 

"Pinjekjerner kan heilt klart gi allergi. Pinjekjerner er ikkje mellom dei vanlegaste årsakene til allergi, men pinjeallergi er heller ikkje uvanleg. Reaksjonane kan noen ganger vere sterke ("allergisjokk"). Oftast vil dei vere mye lettare.

 

Ein kan vere allergisk berre mot pinjekjerner og ikkje mot noko anna. Likevel er ofte pinje-allergi knytta til nøtteallergi, sjøl om pinje ikkje er ei nøtt, men frø. Dei som er allergiske mot nøtter eller frø, og særleg dei som er allergiske mot fleire nøtter, bør derfor også unngå pinjekjerner dersom dei ikkje ut frå erfaring veit at dei tåler dei. Og folk med pinjeallergi vil ofte reagere på mandlar, nøtter og peanøtter. - Det er ellers viktig å vere klar over at peanøtter av og til blir brukt som ei billeg erstatning for pinjekjerner bl.a. i pesto, slik at peanøttallergikarar bør vere svært varsame med å ete mat der det tradisjonelt vert nytta pinjekjerner

 

Nøtteallergi er ofte knytta til allergi mot bjørkepollen. Om det kan vere ein samanheng mellom bjørkepollenallergi og pinjeallergi direkte, er eg litt usikker på"

 

NOEN MED ERFARING???

 

 

Opprett en konto eller logg inn for å kommentere

Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar

Opprett konto

Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!

Start en konto

Logg inn

Har du allerede en konto? Logg inn her.

Logg inn nå
×
×
  • Opprett ny...